|
|
|
Przechowywanie jaj
|
|
| Prawidłowe przechowywanie jaj to sposób na udane lęgi |
Jakość kurczęcia całkowicie zależy od jakości jajka. Jest zatem bardzo ważne aby przyłożyć szczególnej uwagi do przechowywania i obchodzenia się z nimi. Należy podkreślić, że jakość jaj nie może być polepszona po ich złożeniu, a może ulec tylko pogorszeniu z powodu ich złego przechowywania. Następujące czynniki pozwolą na uzyskanie jaj o jak najwyższej jakości.
Należy pamietać iż: JAJA POWINNY BYĆ PRZECHOWYWANE SZPICZASTYM KOŃCEM DO DOŁU.
Jajka, które są popękane, zdeformowane mocno zabrudzone ziemią, powinny jeśli to możliwe zostać odrzucone. Jajka zabrudzone ziemia mogą zostać oczyszczone przy pomocy płynu myjącego do jajek, np.: koncentrat do dezynfekcji inkubatorów Brinsea. Jest bardzo ważnym aby myć jajka w płynie, który jest znacznie cieplejszy od samego jajka, aby zapobiec przedostawaniu się zanieczyszczeń do wnętrza jaja przez pory w skorupce. Jednocześnie należy pamiętać o tym, że płyn myjący zmyje z powierzchni skorupki nie tylko brud ale i zewnętrzną warstwę ochronną, co będzie skutkować w przyszłości większą podatnością na zakażenia.
|
|
|
|
Komentarze (0)Brak komentarzy do tego artykułu
|
