|
| Obracanie jaj jest bardzo istotne. Brak tej czynności może spowodować nieodwracalne zmiany. Do obracania jaj podczas przechowywania służą specjalne tace. |
Jajka powinny być obracane raz dziennie, 45o w każdą stronę, w tył i do przodu o 90o podczas czasu przechowywania. Zaniedbanie tej procedury może spowodować, że żółtko zacznie unosić się na powierzchni i zacznie dotykać błony blisko skorupy. Jeśli embrion dotknie je, może się przykleić do nich, co zahamuje jego zrost w inkubatorze.
Zbieranie jaj - Ogólnie rzecz biorąc najlepszym czasem na zbieranie jaj to czas przed 9 rano i ponownie w godzinach obiadowych (między 12 a 13). Jajka pozostawione w gnieździe na dłużej niż 24h charakteryzują się niską wykluwalnością
|
