|
|
|
Rasy kaczek gospodarskich
|
Rasom kaczek gospodarskich chcemy przyjżeć się nieco blize w dziale hodowli, gdyż cel ich chowu jest z goła inny niż popularnych kolorowych kaczek mandarynek czy małych kaczek karolinek. Kaczki chowane w naszych gospodarstwach pochodzą od dzikiej kaczki krzyżówki, do której są nieraz bardzo podobne. Upierzenie ich jest brązowoszare. Kaczory mają piękne, lśniące, zielono-fioletowo-kasztanowate pióra, a na skrzydłach szafirowe pióra, tzw. lusterka. W niektórych okolicach chowane są także bezrasowe kaczki białe. Kaczki powinny odznaczać się użytkowością wszechstronną. Kaczki bezrasowe dostarczają mięsa, jaj i pierza, lecz w mniejszych ilościach niż sztuki rasowe, są bowiem drobniejsze, lżejsze i słabiej wyrośnięte. Dlatego też nawet sztuki tuczone dostarczają mniejszej ilości mięsa niż kaczki rasowe.
Najpopularniejsze w naszych gospodarstwach są dwie podstawowe odmiany. Kaczka rasy pekin popularnie zwana brojlerem i kaczki staropolskie o charaktersytycznym czarno pstrokartym ubarwieniu. Często na wolnych wybiegach dochodzi do krzyżówki powyższych ras co w rezultacie daje ptaki o wymieszanych cechach obojga ras..
Nioski bezrasowe znoszą mniej jaj, a pierze ich ma niższą wartość handlową, gdyż jest przeważnie barwne, a nie białe. Kaczki bezrasowe zostały częściowo ulepszone przez krzyżowanie z rasowymi kaczorami. Dlatego wśród kaczek bezrasowych chowanych w gospodarstwach spotykamy często sztuki o większej wadze żywej, bardziej prawidłowej budowie i białym upierzeniu. Wprawdzie kaczki bezrasowe są łatwe do chowu, niemniej jednak większe korzyści osiągamy przez chów Kaczek rasowych lub przynajmniej uszlachetnionych przez krzyżowanie z rasowymi kaczorami.
|
|
|
|
Komentarze (2)Autor: admin (2010-08-01, 13:15:13) [odpowiedzi: 1]
Temat:
Dyskusja użytkowników na temat: Rasy kaczek gospodarskich |
|
